
メニュー内容は、旬の素材を生かして季節によって変わりますので以下は一例です。

ワンタン、ハーブさんま、キントン |

淡路産生ワカメの酢の物 |

淡路オニオンのグラタン |

自家製白ナスの桜えび煮びたし |

淡路ブリ煮魚 |

淡路アサリの味噌汁(みそは自家製) |

淡路牛焼肉・地野菜のサラダ・自家製ズッキーニフライ |

自家製アイスクリーム、バルサミコソースかけ |
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夕食は、自家菜園でとれたての野菜・ハーブたっぷりのサラダに
肉か魚を使ったメインディシュ和洋折衷の家庭料理をお楽しみください。
自家製みそも美味しくなりました。
※ディル(ハーブ)入りのドレッシングで季節の新鮮野菜サラダをご賞味ください。
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| 朝食は、自家製パンの焼きたてとハーブ入りオムレツ、サラダ、自家製野菜スープ、コーヒー、紅茶、ハーブティーなど。 |
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